Ziarno orkiszu obłuszczone BadaPak jest nad wyraz bogate w komponenty odżywcze. Zawiera pokaźne ilości błonnika pokarmowego. Występowanie potrzebnych nienasyconych kwasów tłuszczowych czyni z niego energetyczny składnik. To co podkreśla ziarna orkiszu jest zawartość rodanidu. W porównaniu ze zwykłą pszenicą mieści od niej więcej białka oraz jest bogatszy w witaminy A, D, E, a także wit z grupy B (niacynę, ryboflawinę, tiaminę, pirydoksynę). Ziarna te zawierają potas, fosfor, magnez, miedź, żelazo, sód i cynk. W ziarnach orkiszu występuje kwas krzemowy.
Ziarno orkiszu BadaPak ma lekko słodkawy, orzechowy smak co jest jego ogromną zaletą. Sprawdzą się w kuchni do wypieku domowego pieczywa, dodane do sałatki podniosą jej walory smakowe, a także zdrowotne, urozmaicą smak muslii. Ziarno orkiszu BadaPak po uprzednim namoczeniu można ugotować i dodawać do jogurtów, mleka i dań obiadowych.
Orkisz jest gatunkiem zboża masowo uprawianym w starożytności. Był szczególnie modny aż do czasów przeciętniewiecza, kiedy to został stopniowo wypierany przez pszenicę zwyczajną, która była dużo łatwiejsza w uprawie i przynosiła pokaźniejsze plony. W dobie zainteresowania żywnością prozdrowotną orkisz ponownie wraca do łask.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane ponadto sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak dodatkowo mogą być danymi literaturowymi.
