Żurawina liofilizowana olśni każdego, kto uwielbia te przepyszne, kwaśne owoce. Ich smak i aromat są absolutnie nie do odróżnienia od świeżych owoców, pozostawiając jedynie drobne różnice w teksturze.
w trakcie cyklu liofilizacji żurawina jest delikatnie pozbawiana wody, dzięki czemu uzyskuje się perfekcyjnie kruche kawałki bez żadnych dodatków. Dlatego są nadzwyczajnym wyborem do wzbogacenia misek owsianki, deserów lub przekąsek.