Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz asygnowana jest do wszystkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest prędkość i wysoka precyzja obróbki warzyw, a także owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc, a także asygnowane akcesoria dają możliwość uzyskania skuteczności od 100 do 400 kilogramów gotowego towaru w ciągu godziny.
Asynchroniczny silnik o sporej mocy dopasowuje się do obciążenia, nie wywołując zmiany obrotów tarczy roboczej. Budowa urządzenia zezwala na szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o różnorodnych wielkościach. W zależności od zastosowanych tarcz, realna jest obróbka równocześnie twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie dopasowana gama tarcz akcesoryjnych zezwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki,, a także kostkę.
System zabezpieczeń chroni użytkownika zarówno w trakcie pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia albo podmiany tarcz tnących.
Dzięki zastosowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, przystępny demontaż akcesoriów i komponentów pokrywy, dają możliwość prędkiego i wydajnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy.
W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w zestawie:
na dodatek do szatkownicy można dokupić:
tworzono w UE.
Uwaga:
Towar na zamówienie
