Obsługa gości w recepcjiPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.11 (Obsługa gości przyjeżdżających iwyjeżdżających).
demonstruje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania procedur związanych zobsługą gości wrecepcji, sporządzania związanej nimi dokumentacji, przyjmowania płatności w różnych formach, oferowania usług dodatkowych oraz udzielania danych turystycznej.
Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby użytecznego jej wykorzystania.
