Budyń z mastiha Chios (mastyks) liofilizowany 2x30g
Opis towaru
Gotowy do zastosowania w kuchni, wolny od konserwantów. Ciesz się niepowtarzalnym aromatem i nieszablonowym smakiem mastiha z Chios przez cały rok. Towar liofilizowany, zachowujący smak i wartości odżywcze.
Przygotowanie i skład:
komponenty to skrobia kukurydziana i masticha z Chios (1,5%), bez składników alergennych. Na 3 porcje użyj mieszanki kremu kukurydzianego z mastichą (30g), 440ml mleka lub napoju roślinnego, 2-4 łyżki miodu lub cukru. Podgrzewaj mleko na średnim ogniu, a gdy się zagotuje, zdejmij z ognia. Dodaj do połowy filiżanki ciepłego mleka mieszankę kremu kukurydzianego z mastichą Chios i słodzik według wyboru, mieszając, żeby uniknąć grudek. Wracaj na palnik, dodając zawartość filiżanki i mieszając ciągle, aż masa zgęstnieje i nabierze aksamitnej tekstury. Podawaj w 3 miseczkach. Smacznego na zimno albo gorąco. Podawaj na zimno albo gorąco. Towar bez konserwantów, barwników, glutenu i cukru.
mocne strony Liofilizacji
Liofilizacja, znana również jako suszenie sublimacyjne, to metoda dehydratacji produktów w warunkach niskiego ciśnienia i temperatury. Dzięki temu procesowi elementy odżywcze i smak towaru pozostają niezmienione, a okres przydatności do spożycia wydłuża się, ponieważ produkty nie wymagają już przechowywania w lodówce. Liofilizowane produkty są nieprzeciętne na wycieczki w góry, na morze, na łodzi czy w domku letniskowym – starczy dodać ilość wody, która została usunięta. Produkty te są przystępne i szybkie w przygotowaniu, a także pozwalają na cieszenie się sezonowymi produktami poprzez cały rok, ograniczając równocześnie pojemność, wagę i marnotrawstwo materiałowe produktów nawet o 80%.
produkt jest bezglutenowy, bezcukrowy, stanowi źródło błonnika pokarmowego, nie gromadzi dodatku soli, jest wegański i grecki.
Producent: Mastiha Shop
